Zucchine Extra

2,00

500 Gr

Origine: Fondi (Italia)

 

Le zucchine sono i frutti della Cucurbita pepo, una pianta erbacea annuale della famiglia delle Cucurbitaceae, a cui appartengono anche la zucca, il cetriolo, il melone e l’anguria.

La pianta è originaria dell’America Centrale: secondo alcune ricerche di botanica, veniva utilizzata come alimento dalle popolazioni messicane già più di 5.000 anni fa.

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Descrizione

Le zucchine hanno ottime qualità remineralizzanti soprattutto quando vengono consumate crude o cotte al vapore. L’abbondanza di potassio rispetto alla minima quantità di sodio che contengono, fa delle zucchine un ortaggio dalle spiccate qualità diuretiche e detossificanti. Questa caratteristica è anche esaltata dall’abbondante quantità di acqua che contengono. Le proprietà diuretiche sono ancora più spiccate nei fiori di zucca, che sono anche una ricca fonte di vitamine A e E e fitormoni tonificanti.

Informazioni aggiuntive

Peso

500 Gr