Cipolla Rossa di Cannara

3,90

1 Treccia

Origine: Cannara (Umbria)

 

Una squisitezza gastronomica che incanta e delizia anche i palati più raffinati.

Un vero e proprio gioiello della produzione agricola Umbra.

Intrecciata a mano

 

Esaurito

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Descrizione

Questa fantastica cipolla ha ricevuto riconoscimenti importanti per le sue qualità e proprietà assolutamente uniche ed eccellenti.

La sua incredibile dolcezza e la tenerezza della sua polpa hanno ammaliato anche grandi chef di fama internazionale.

Per mantenere più a lungo la sua conservazione e freschezza viene intrecciata manualmente come da antica tradizione.

 

Si possono creare fantastiche preparazioni: Cipolle fritte, parmigiana di cipolla, cipolle arrosto e cipolline agrodolci.

 

La Cipolla Rossa di Cannara ha notevoli azioni terapeutiche e farmacologiche per il corpo come è stato evidenziato da ricerche cliniche e di laboratorio.

Contiene: acido glicolico, composti organici solforati, zuccheri, insulina vegetale, fosfati di calcio, sali di sodio, sali di potassio, zolfo, fluoro, enzimi, proteine, pectine, ferro, vitamine B1-B2 & C, e che insieme svolgono funzioni antibiotico, bactericida, cardiotonica, ipoazotemica, vasodilatatrice arteriosa.

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Quantità

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