Barbabietola Rossa

1,90

500 gr

Origine: Veneto

 

La barbabietola è una pianta appartenente alla famiglia Chenopodiaceae. Ne esistono diverse qualità: da zucchero, da orto, da foraggio e destinate all’alimentazione del bestiame.

La barbabietola rossa, detta anche rapa rossa, è conosciuta sin da tempi antichissimi, ancora prima dell’era Cristiana.

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Descrizione

La barbabietola rossa è ricca di acqua e contiene proteine, fibra alimentare, diverse vitamine, in particolare del gruppo B, e una buona quota di sali minerali, soprattutto potassio, sodio, calcio, ferro e fosforo. È ricca anche di zuccheri e, per questo motivo, non è un alimento particolarmente adatto a chi soffre di diabete.

Informazioni aggiuntive

Peso

500 Gr